Как сварить яйца необычным способом, чтобы удивить всех

22 апреля 2021 Главная страница » Мастер-классы Комментировать

Представьте, что вы хотите с утра развеселить своих родных и близких. Встаете пораньше, сварите всем на завтрак по яичку (способом который описан ниже). И как только все начнут чистить яйца от скорлупы, их тут же постигнет удивление, так как внутри будет только однородная желтая масса. В общем, никак обычно: белок и желток. От удивления они точно окончательно проснутся и будут выпытывать у вас секрет приготовления. Не правда ли отличное начало дня?

И так, подробнее. С точки зрения пользы — это будут абсолютно такие же яйца, только немного видоизмененные на вид. То есть, мы просто перемешаем белок и желток внутри яйца без вскрытия скорлупы. Как это сделать? — С помощью нехитрого и простого, самодельного приспособления.

Приспособление для перемешивания белка и желтка

Понадобится отрезок ПВХ трубы, в которое бы свободно входили 3-4 яйца среднего размера. Сверлим этот отрезок с обеих сторон и пропускаем прочные 2 нити, по метру с каждой стороны. И завязываем в кольцо эти нити.

С одной стороны, перед завязыванием, надеваем кусок тонкой трубы ПВХ. Это не обязательно, но так будет удобнее с ним обращаться.

Приспособление готово.

Перемешивание яйца не вскрывая скорлупы

И так, берем 3 яйца и заворачиваем их в полотенце, чтобы не разбились и «сидели смирно».

Кладем их в наше приспособление.

Они не вылетят, так как с обеих сторон упираются в веревки.

Теперь одну петлю ставим под ногу и растягиваем приспособление.

Завинчиваем капсулу в любую сторону.

И отпускаем, с силой натягивая приспособление между петлями.

Труба посередине должна несколько раз провернутся с силой в разные стороны. В результате действия центробежной силы, белок и желток внутри перемешаются и создадут однородную массу. Для контроля можно просветить яйцо обычным фонариком.